Węglowodany i rak piersi

Naukowcy
twierdzą, iż znaleźli powiązania pomiędzy wysokowęglowodanową dietą i
zagrożeniem raka piersi.
W badaniu, które przeprowadzono w 1900 roku w Meksyku, naukowcy
odkryli, iż spożywający produkty mające wysoką dawkę węglowodanów są
podwójnie narażeni na raka.
Wysoka zawartość cukru w pokarmach ma także wpływ na zagrożenie.
Pod uwagę wzięto także wagę ciała. Okazało się, iż nie wpływa ona na
zwiększenie się zagrożenia pojawienia się raka piersi.
Badania zostały opublikowane w sierpniowym numerze czasopisma Cancer
Epidemiology, Biomarkers & Prevention.